01-20-2013, 08:10 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
اكلة لذيذة جداالسلام عليكم موضوعي هو اكلة لذيذة جدا المقادير: بطاطس مقطعة الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة ملعقة دقيق 3 ملاعق زبده أو زيت ملعقة زعتر كوب صوص اللحم لحم مفروم الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا سخنى الزبدة على النار أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا.. ثم أضيفى اللحم المفروم استمرى فى التقليب عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها ثم البطاطس المهروسة قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه وهذا الشكل النهائي للصينية شكراً لكم و انتظر ردودكم :) مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|
01-20-2013, 08:53 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| تسلم الايادى روووووووووووووعه | ||||||
01-24-2013, 09:06 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| اكلة طيبة تسلم اديك | ||||||
03-24-2013, 12:49 PM | المشاركة رقم: 4 | ||||||
| ماشاء الله ... عاشت يدك.. واكلة لذيذة | ||||||
03-25-2013, 07:55 AM | المشاركة رقم: 5 | ||||||
| تسلم الاياااااااااادى | ||||||