منتديات شبكة حياة - طريقة كيك اللاسبونج

التوفير الخطير ..

اعملي دقيق الاسبونش في البيت وأبدعي بأحلى تورتات
كتير منا بيحب يعمل تورت وبيستسهل ويجيب دقيق اسبونش من عند العطار
طبعاً بيكون فيه اضافات ومحسنات مضرة جداً لأطفالنا
طيب لماذا ما نعمله في البيت بالنكهات اللي نحبها وأرخص كمان من العطار يعني توفير وصحة في وقت واحد

والمقادير سهلة جداً ومتوفرة في كل بيت

المقدار تقريباً يديكي اثنين كيلو دقيق اسبونش واحسبي أنتِ فرق التكلفة واللي نحتاجه كالتالي :
أربع كبايات دقيق
خمس كبايات سكر ناعم (( ممكن تطحنيه في البيت ))
كباية نشا
ملعقة كبيرة ونص بيكنج بودر
ملعقتين صغار بيكربونات الصودا
ملعقتين صغار فانيليا
ولو عايزاها بالكاكاو تشيلي كباية دقيق وتبدليها بكباية كاكاو

الطريقة

تنخلي كل المقادير مع بعضها خمس مرات وتحفظيها في علبة .
وكل ما عليكِ إن لما تعوزي تعملي كيك اسبونش تاخدي منها ربع كيلو على ربع كباية مية وثلاث بيضات واديها ضرب وبعدين على الفرن وتاكلي أحلى كيك .