منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   صلصة الكاتشب,, لمن تحب عملها بالبيت (http://www.hayah.cc/forum/t155499.html)

نور الريس 05-02-2015 11:54 AM

صلصة الكاتشب,, لمن تحب عملها بالبيت
 

المقادير :

كوب طماطم معصوره
كوبين ماء
2 معلقه نشا
ربع كوب سكر
ربع كوب خل
رشه ملح
3 فصوص ثوم
رشه كمون

طريقة التحضير :

١. في قدر على النار، يوضع كوب الطماطم مع الملح والثوم ويترك ليتسبك ثم تضاف باقي المكونات ماعدا النشا.
٢. يذوب النشا في كوب مع معلقتين ماء ثم يضاف على الخليط ويقلب جيداً بإستمرار حتى الحصول على القوام الجيد.
٣. يرفع الكاتشب عن النار ويترك ليبرد ثم يعبأ في قنينة أو مرطبان خاص بالكاتشب.

اقتراحات :

و يمكن التخلص من البذر و يتم تعبأته والحفاظ عليه فى برطمانات نظيفه لحين الاستخدام

assal sabry 05-02-2015 01:49 PM

رد: صلصة الكاتشب,, لمن تحب عملها بالبيت
 
بوركتِ يا غالية

محبة الاسلام 05-02-2015 03:11 PM

رد: صلصة الكاتشب,, لمن تحب عملها بالبيت
 
جازاك الله خير اختي

نور الريس 05-03-2015 10:58 AM

رد: صلصة الكاتشب,, لمن تحب عملها بالبيت
 
تسلمو ,, وشكرا لكم على مروركم


الساعة الآن 03:20 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO