تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق من صنع عضوات حياة

بودينج الفراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور

بودينج الفراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور السلام عليكم ورحمة الله بدأنا ندخل على الجو الحار فمن الاسبوع ده ان شاء الله هبدأ انزل وصفات

أطباق من صنع عضوات حياة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-30-2015, 02:45 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية الشيف مونى
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور الشيف مونى  
معلومات العضوة

التسجيل: 10-2-2013
العضوية: 88964
المشاركات: 128
بمعدل : 0.09 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
الشيف مونى غير متواجد حالياً

افتراضي بودينج الفراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور

السلام عليكم ورحمة الله
بدأنا ندخل على الجو الحار فمن الاسبوع ده ان شاء الله هبدأ انزل وصفات المثلجات والوصفة دى بالفراولة مناسبة للصيف والحقوا اعملوها قبل الفراولة ماتخلص من السوق والوصفة دى اخدتها من الشيف/نرمين هنو على قناة فتافيت

المكونات:
17 قطعة خبز توست(ممكن يزيدوا او ينقصوا)
3 كيلو فراولة
كيلو سكر
4 معالق صغيرة جيلاتين بودرة مذوبين فى قليل من الماء البارد
الطريقة
قبل الوصفة بيوم هنحط الفراولة والسكر مع بعض فى حلة كبيرة ونحطهم فى التلاجة عشان الفراولة تجيب ميتها
بودينج الفراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1430390751_433.jpg
وبردو قبل الوصفة بيوم هنقطع اطراف العيش التوست ونحطه برة التلاجة عشان ينشف
بودينج الفراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1430390751_173.jpg
تانى يوم هنطلع الفراولة من التلاجة هنلاقى السكر معظمه داب والفراولة بقت فيها ميه كتير
بودينج الفراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1430390752_861.jpg
هنشغل عليها نار هادية لغاية ماتدبل وقبل مانطفى هنضيفلها الجيلاتين اللى متدوب فى ميه ونقلب ونطفى
بودينج الفراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1430390753_593.jpg
وهنجيب اناء حجمه متوسط وهنغلفه من جوه بالكامل بالكلينج فيلم ونحط فى قاع الاناء وفى الجناب العيش التوست اللى نشفناه
بودينج الفراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1430390753_269.jpg
وهنغرق الخبز التوست بالميه اللى طلعت من غلى الفراولة وبعدها نحط فى وسطه الفراولة لغاية اخر حته فيه يعنى نملاه
بودينج الفراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1430390754_367.jpg
وهنحط فوق الفراولة بقية العيش التوست وعليه مية فراولة واحنا نشفنا العيش التوست فى الاول عشان لما نحط عليه مية الفراولة ميتقطعش
بودينج الفراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1430390749_655.jpg
ونغطيه من فوق بالكلينج فيلم
بودينج الفراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1430390755_565.jpg
وعشان يتماسك هنحط عليه طبق تقيل وهنحطه فى الفريزر لمدة يوم كامل
بالنسبة للفراولة ممكن تكونوا شايفين ان 3 كيلو كتير بس هى يادوبك مش كتير ولا حاجة خالص لأن الكمية بتقل بعد مانغليها
والجيلاتين البودرة متوفر فى اى محل بيع خامات حلويات ولو ملقتهوش ممكن تستبدلوه ب2 باكيت جيلى فراولة
قلبتها بعد ماجمدت على طبق التقديم وزينتها بور مجفف وده شكلها النهائى
بودينج الفراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1430390755_501.jpg

بودينج الفراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1430390749_257.jpg

بودينج الفراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1430390750_393.jpg
خفيفة وحلوة وسكرها معتدل جربوها هتعجبكم
وبالهنا والشفا

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق من صنع عضوات حياة

قديم 04-30-2015, 05:29 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
المشرفه العامه على مجلة حياة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية محبة الاسلام

التسجيل: 4-3-2013
العضوية: 90536
الدولة: تونس
المشاركات: 4,900
بمعدل : 3.56 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
محبة الاسلام غير متواجد حالياً

عرض البوم صور محبة الاسلام  
افتراضي رد: بودينج الفراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور

رائع يسلمو اختي


رد مع اقتباس
قديم 04-30-2015, 09:51 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة

التسجيل: 21-12-2014
العضوية: 107863
المشاركات: 4,583
بمعدل : 6.36 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
فاتن بشير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور فاتن بشير  
افتراضي رد: بودينج الفراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور

يعطيك الف عافية


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO