العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > صحة و رشاقة و رجيم وصفات رجيم و حميه Fitness and Diet

فوائد البروكلي الطيبة

فوائد البروكلي الطيبة فوائد البروكلى الطبية، والتى تساعدك على حماية صحتك من العديد من الأمراض. 1-مفيد للجهاز العصبى يحتوى البروكلى على كمية عالية من مادة

صحة و رشاقة و رجيم وصفات رجيم و حميه Fitness and Diet

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-19-2015, 08:19 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية فاتن بشير
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
عرض البوم صور فاتن بشير  
معلومات العضوة

التسجيل: 21-12-2014
العضوية: 107863
المشاركات: 4,583
بمعدل : 2.06 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
فاتن بشير غير متواجد حالياً

هام

فوائد البروكلي الطيبة


فوائد البروكلى الطبية، والتى تساعدك على حماية صحتك من العديد من الأمراض.

1-مفيد للجهاز العصبى

يحتوى البروكلى على كمية عالية من مادة البوتاسيوم والتى تساعد على تحسين صحة الجهاز العصبى للإنسان، كما يعد الغذاء الأمثل لتعزيز عمل وظائف المخ.

2- يضبط ضغط الدم

إلى جانب مادة البوتاسيوم يتكون البروكلى أيضا من عنصرى الماغنسيوم والكالسيوم، واللذان يساعدان على تنظيم معدل ضغط الدم.

3- يقى من نزلات البرد

احتواء البروكلى على فيتامين C يجعله أحد أهم الأغذية التى تقى الإنسان من نزلات البرد كما يساعد أيضا على علاجها والقضاء عليها.

4- لعظام قوية

يعد الكالسيوم أحد أهم مكونات البروكلى حيث يحتوى على مستويات عالية منه، أيضا فيتامين K، وكلاهما مهم لصحة العظام والوقاية من مرض هشاشة العظام.

5- يقوى الجهاز المناعى

كوب واحد من البروكلى يعزز الجهاز المناعى حيث يحتوى على عدد من المعادن مثل الزنك والسيلينيوم، والتى تعمل على تعزيز الجهاز المناعى للجسم، والوقاية ذد الأمراض المعدية.

6- الوقاية من السرطان

احتواء البروكلى على مادة glucoraphanin يعزز من مناعة الجسم ضد مرض السرطان حيث يخلص الجسم من نوع من البكتيريا والتى تساعد على زيادة احتمالات الإصابة بسرطان المعدة، أيضا يحتوى البروكلى على (الأندول3 كربينول)، وهو مركب مضاد للأكسدة يقاوم المواد المسرطنة، وأيضا يعزز وظائف الكبد.

7- مفيد للجهاز الهضمى

تكون البروكلى من نسبة عالية من الألياف يساعد الجهاز الهضمى على تسهيل عملية الهضم، ويمنع الإمساك، كما يساهم فى خفض نسبة السكر في الدم فى حالة الإفراط في تناولالحلويات. وعلاوة على ذلك، كوب من البروكلى يحتوى على البروتين بما يعادل كوب من الأرز أو الذرة بسعرات حرارية أقل.

8- لصحة عينيك

كانت دراسة سابقة قد أظهرت أن مادة (اللوتين كاروتينويد) المتوفرة فى البروكلى تساعد على منع إعتام عدسة العين، وكذلك تمنع سرطان العين، وبالإضافة إلى ذلك، البروكلي هو مصدر جيد من فيتامين A أن والذى يساهم فى تشكيل الشبكية.

9- مفيد لصحة القلب

يحتوى البروكلى على عناصر تساعد على الحد من سماكة الشرايين فى جسم الإنسان، وبالتالى فهو يساهم بشكل كبير فى الحماية من الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.

عند شراء البروكلى أختارى الزهرات الخضراء، وتجنبى الصفراء منها، أيضا اقتنى الزهرات ذات النكهة الغنية.

احرصى على غسل زهرات البروكلى جيدا للتخلص من الأتربة العالقة بها عن طريق غمسها فى ماء به ملح لمدة 15 دقيقة على الأقل ثم شطفها جيدا بالماء البارد.

يفضل تناول أو استخدام البروكلى فى وصفات الأكلات طازجا، واذا تبقى منه بعض الأزهار يمكنك حفظها فى كيس بلاستيك فى الثلاجة لحين استخدامه مرة أخرى.


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم صحة و رشاقة و رجيم وصفات رجيم و حميه Fitness and Diet

قديم 04-20-2015, 02:15 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: فوائد البروكلي الطيبة

بارك الله فيك


رد مع اقتباس
قديم 04-20-2015, 03:03 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
المشرفه العامه على مجلة حياة


افتراضي رد: فوائد البروكلي الطيبة

بارك الله فيك


رد مع اقتباس
قديم 04-20-2015, 04:48 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: فوائد البروكلي الطيبة

وفيكم جزاكم الله كل خير


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO