منتديات شبكة حياة - قوارب الباذنجان

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...698679_341.jpg

الباذنجان بتكون حبته وسط,,بتقسميها من النص وبتشيلي يلي جواتها وبتقليها على الخفيف وبترتبيها بالصينية,,وبتكوني مستوية لحمة مفرومة مع بصل وفلفل اسود وبهارات وضايفة عليهم بندورة مقطعة ورب البندورة وبتخليهم ليتسبكو على النار منيح وضيفي عليهم خشوة الباتنجان اللي شلناها,,,واحشي كل باتنجاناية وحطي فوقهم شرايح بندورة ,,ودخليهم الفرن من تحت شوي وبعدين حمري الوجه,,وصحة وعافية