|
خضار محشي خضار محشى لحمه مفرومه المقادير بطاطس كوسه بصل بتنجان فلفل رومى لحمه مفرومه ملح ،فلفل اسود،قرفه،جوزه الطيب صلصه طماطم فصين توم مفروم الطريقه 1_نفرغ الكوسا والبتنجان والفلفل وكمان البطاطس والبصل بس نشل تفريغ البطاطس والبصل ع جمب . 2_ندى الخضار ده تحميره بسيطه بالزيت ولو نحبها بدهون اقل نسلقه خفيف ماعدا البصل. 3_ تفريغ البصل اللى شيلناه هنقطع عليه بصله كمان(اختيارى) ونشوحه وننزل بالمفروم ونتبلها . 4_نحمر تفريغ البطاطس شويه بالزيت ونحطه بالصينيه ونرص عليه الخضار بعد حشوه بالعصاج ونحط فوقيهم الصلصه المتبله والتوم وندخلها الفرن حتى تمام السوى وبالهنا. |
| الساعة الآن 03:30 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO