معجنات شامية هشة

[نور الريس]

معجنات شامية هشة

المقادير :

3اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي حسب الدقيق
2م متوسطه خميره فوريه
ا م متوسطه بيكنج بودر
م ص ملح
فنجان القهوه سكر
فنجان الشاي زيت
كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ

الطريقه:

نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر
ثم نضيفها الى الدقيق والبكنج بودر
ونعجنها اقل شيء 5 دقائق
بعدها نغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ مدة 20 دقيقه فقط
ثم تشكلها على احجام صغيرة تقريبا 35 غرام وتعملي بها معجنات مشكلة من جبنة بيضاء وزعتر ومرتديلا وشوكلا وبيتزا ومحمرة وسبانخ

مواضيع قد تعجبك:

• معجنات حلزونيه باللحم المفروم _ خطوات عمل معجنات حلزونيه _ معجنات روعه
• البوظة- بوظة المستكة (شامية)-طريقة تحضير بوظة المستكة (شامية)
• معجنات ايطالية - معجنات ايطالية مع جبنة الموزاريلا المبشورة - معجنات بالصور
• معجنات سهله 2013 , معجنات جديده 2013 ,طريقة عمل معجنات بسيطه 2013
• معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر

منتديات شبكة حياة - معجنات و سندويشات و فطائر

[assal sabry]

سلم ايديك حبيبتي

[فاتن بشير]

يعطيكي العافية