تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق من صنع عضوات حياة

بالصور طريقة عمل المندي بالفرن مع تتبيلة دجاج مميزة

بالصور طريقة عمل المندي بالفرن مع تتبيلة دجاج مميزة الطريقة يتم تتبيل الدجاج قبل بيوم الدجاج مقطع كما في الصورة أو حسب الرغبة http://www.foxpic.com/V1TQI2S9.jpg http://www.foxpic.com/V1jxydPq.jpg

أطباق من صنع عضوات حياة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-12-2015, 09:42 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية Eng Dina
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
عرض البوم صور Eng Dina  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-12-2014
العضوية: 107851
المشاركات: 2,701
بمعدل : 3.75 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
Eng Dina غير متواجد حالياً

افتراضي بالصور طريقة عمل المندي بالفرن مع تتبيلة دجاج مميزة

الطريقة

يتم تتبيل الدجاج قبل بيوم

الدجاج مقطع كما في الصورة أو حسب الرغبة

http://www.foxpic.com/V1TQI2S9.jpg


http://www.foxpic.com/V1jxydPq.jpg


http://www.foxpic.com/VITAq28c.jpg



خليط التتبيلة


التتبيلة المستخدمة هنا في الصورة :

الملح والليمون الزنجبيل الطازج المفروم والثوم المفروم وجميع البهارات + اللبن المخلوط بالصلصة

ويمكن استخدام هذه التتبيلة المميزة أيضاً
لبن
كاتشب
عصير ليمون
بابريكا
فلفل اسود
بهار مشكل
كزبرة بودرة
ملح
زنجبيل مطحون
قرفة ناعمة
زيت

وينقع الدجاج في التتبيلة قبل بيوم



عند الطبخ نبرش بصل وثوم وزنجبيل ويذبل بالزيت ثم يضاف له فلفل أخضر حلو مقطع وفلفل أخضرحار حسب الرغبة
+ البندورة المفرومة ناعما مع ورق الغاروالبهارات كاملة نضيف الماء ويترك للتسبيك


نفرش صينية الفرن بالقصدير ويصف الدجاج مع الخلطة المتبل فيها ونضع الزعفران
بعد تسبيك الشوربة تصفى ويفلفل الرز بالماء المصفى نصف استواء فقط
وتوضع الخلطة اللي صفيناها فوق الدجاج ثم يوضع الرز وتغلق بالقصدير وتدخل الفرن ساعة و10 دقايق

http://www.foxpic.com/VtzldeJg.jpg

http://www.foxpic.com/VrzGLfPX.jpg

http://www.foxpic.com/VtWdxgKV.jpg


نضع فنجان زيت فيه الجمرة المشتعلة وتغطي
http://www.foxpic.com/V018Gr2z.jpg

http://www.foxpic.com/VJftvMe1.jpg

http://www.foxpic.com/V1r8wbgF.jpg

وصحتين وعافية



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق من صنع عضوات حياة

قديم 03-12-2015, 09:56 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
المشرفه العامه على مجلة حياة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية محبة الاسلام

التسجيل: 4-3-2013
العضوية: 90536
الدولة: تونس
المشاركات: 4,900
بمعدل : 3.56 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
محبة الاسلام غير متواجد حالياً

عرض البوم صور محبة الاسلام  
افتراضي رد: بالصور طريقة عمل المندي بالفرن مع تتبيلة دجاج مميزة

شكرا اختي


رد مع اقتباس
قديم 03-12-2015, 10:07 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية Eng Dina

التسجيل: 20-12-2014
العضوية: 107851
المشاركات: 2,701
بمعدل : 3.75 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
Eng Dina غير متواجد حالياً

عرض البوم صور Eng Dina  
افتراضي رد: بالصور طريقة عمل المندي بالفرن مع تتبيلة دجاج مميزة

العفو حبيبتي


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO