01-14-2013, 09:30 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طبق الارز بالكبدة والفطر لذيذالسلام عليكم موضوعي هو طبق الارز بالكبدة والفطر لذيذ طبق الارز بالكبدة والفطر لذيذ المقادير: - ربع كيلو أرز. - ربع علبة فطر مفروم. - 300 جم كبدة مقطعة صغيرة. - بصلة مفرومة ناعمة. - 3 فصوص ثوم مفري. - زيت . - كوب مرق دجاج. - شرائح 3 ثمرات طماطم. - ملح، فلفل أسود ( للتذوق). طريقة التحضير: - شوحي البصل والثوم والفطر في الزيت لمدة 3 دقائق. - اضيفي الأرز وقلبيه، ثم اضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل واتركي الخليط يغلي لمدة 10 دقائق تقريبا. - اضيفي الكبدة إلى الخليط ثم اتركيه على النار حتى ينضج الأرز والكبدة. - اشوي شرائح الطماطم على النار. - انثري بعض الكبد على سطح الأرز وقدميه مع شرائح الطماطم. شكراً لكم و انتظر ردودكم :) مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
01-14-2013, 11:32 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| تسلم الايادى | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
لذيذ , الارز , بالكبدة , والفطر , طبق |
|