منتديات شبكة حياة - منتجات كاملة الدسم أكثر صحة من قليلة الدسم

ذكرت دراسة أمريكيا حديثة أن من يتناول منتجات الألبان كاملة الدسم ليس أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والسكري من الذين لا يتنولوا إلا قليلة الدسم، وعندما يتعلق الأمر بزيادة الوزن فإن منتجات الألبان كاملة الدسم قد تكون أفضل.

وحول موضوع البدانة قالت الدراسة إن العلماء لم يجدوا ما يدعم فكرة أن منتجات الألبان قليلة الدسم أصحّ من كاملة الدسم بعد مراجعة نحو 25 دراسة عن هذا الموضوع، ويعزز المزيد من البحث نتائج فريق العلماء.

إلا أنها حذرت من الإسراف في تناول منتجات الألبان كاملة الدسم، لأنها مقارنة بكثير من الأطعمة كالخضروات والفواكه التي لا تحتوي على الألياف اللازمة للهضم وكيفية معالجة السكر في الجسم، والتي تلعب دورا مهما في الحفاظ على الوزن الصحي.

لكن في حين خُير الشخص بين المنتجات خالية الدسم وكاملة الدسم ترى الدراسة الحالية أن منتجات الألبان كاملة الدسم قد تكون الأفضل.