جديد الفعاليات
دخول العضوات
03-04-2015, 12:37 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 Soda breadhttp://www.wata.cc/up/2015/03/images/w-8a2dc4545a.jpg المقادير: ١٢٠٠ جرام دقيق الخبز ٦٠ جرام بيكنج ١٥ جرام بيكنج صودا ١٥ جرام ملح ٦٠ جرام سكر ١٢٠ جرام زبدة زبيب ٨٤٠ جرام butter milk الطريقة: نضع المواد الجافة في وعاء العجانة على أبطأ درجة تقطع الزبدة مكعبات وتوضع في الوعاء مع المواد الجافة وتخفق لمدة دقيقة يضاف البتر ملك والزبيب ونخلط حتى تتشكل عجينة متماسكة تقطع العجينة الي قطع وزن كل قطعة ٥٠٠ جرام هالكمية بتعمل ٥ قطع تغطى قطع العجين لترتاح تدهن بخليط التلميع حليب وسكر ونسكافيه بالسكينة المسننة تقطع العجينة على شكل + وتصف على ورق الخبز وبنخبزها في فرن محمى مسبقا على حرارة ٣٧٥ العجينة لازم ترتاح ساعة على الأقل قبل الخبز مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
نور الريس 
 جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
| |
|
03-04-2015, 01:09 PM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||
|  رد: Soda bread بارك الله فيكِ على الوصفة | ||||||
| | |||||||
العرض العادي
