العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

كيك الخضروات

كيك الخضروات السلام عليكم هذه طريقة جديدة لتقديم الخضروات بشكل رائع و شهي المقادير: ربع كوب بازلاء مسلوقة مع ملح وباردة+ ربع كوب جزر مسلوق

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-01-2015, 10:52 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية محبة الاسلام
الكاتبة:
اللقب:
المشرفه العامه على مجلة حياة
عرض البوم صور محبة الاسلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-3-2013
العضوية: 90536
الدولة: تونس
المشاركات: 4,897
بمعدل : 1.21 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
محبة الاسلام غير متواجد حالياً

Smile

كيك الخضروات


السلام عليكم

هذه طريقة جديدة لتقديم الخضروات بشكل رائع و شهي

المقادير:
ربع كوب بازلاء مسلوقة مع ملح وباردة+ ربع كوب جزر مسلوق مع ملح ومقطع مكعبات صغيرة وبارد+ربغ كوب مكعبات بطاطس مسلوقة مع ملح ومقطعة مكعبات صغيرة وباردة+ 6ملاعق كبيرة مايونيز+
ملعقة كبيرة تفاح مقشر ومقطع مكعبات صغيرة+عصير ليمون وملح وفلفل اسود+3ملاعق كبيرة سور كريم+ 2ونصف لتر شوربة خضار(أو ماء) + ربع كوب جيلاتين بودرة...(أو ألواح جيلاتين ) +5بيضات
مسلوقة جامد ومقشرة+للزينة شرائح فلفل رومى أحمر وبقدونس او اوراق ريحان.
الطريقة:
نضع على مكعبات التفاح عصير ليمون، ثم نضع جميع الخضروات مع التفاح فى بولة عميقة،وفى وعاء اخر نخلط المايونيز مع السور كريم،ونضيفة لخليط الخضروات ونقلبهم معا،ثم نحضر شوربة الخضروات
وتخلط مع الجيلاتين على نار هادئة مع التقليب حتى يذوب الجيلاتين البودرة تماما(ولو الواح ينقع فى قليل من الماء حتى يلين ثم يعصر ويضاف للشوربة) ،ثم يترك الخليط حتى يبرد ، ويصبح شوية سائل
هلامى ،مش جامد،ثم نحضر قالب كيك ،أو قالب جاتوة على شكل نصف دائرة ومستطيل،ونصب فية الخليط،ونحضر البيض المسلوق ونغرزة فى الوسط،ثم ندخل القالب الثلاجة ليتماسك حوالى ليلة،ثم
عند التقديم يقلب فى سرفيس ويزين الوجة بشرائح الفلفل الأحمر على شكل وردة،مع أوراق الريحان أو البقدونس ويقدم،


كيك الخضروات hayahcc_1425235922_765.jpg

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 03-02-2015, 12:07 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: كيك الخضروات

واو منظره كتيييييييييير رائع ، تسلمي حبيبتي على الطريقة


رد مع اقتباس
قديم 03-02-2015, 05:05 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
المشرفه العامه على مجلة حياة


افتراضي رد: كيك الخضروات

الله يخليك حبيبتي


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO