منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق من صنع عضوات حياة (http://www.hayah.cc/forum/113/)
-   -   نصيحة حتى لا يسود المكدوس من الداخل (http://www.hayah.cc/forum/t153008.html)

Eng Dina 02-28-2015 05:14 PM

نصيحة حتى لا يسود المكدوس من الداخل
 


http://www.foxpic.com/V1FKdXnt.jpg


المكدوس أكلة شامية شهية تصنع من حبات الباذنجان

وحتى لا يسود معكِ المكدوس من الداخل

اغليه لمده عشرة دقائق وبعدها تخلصي من الماء الساخن ورشيه بالماء البارد فوراً
عندما يبرد أضيفي الملح لكل باذنجانة باصبعك لوحدها في المكان المخصص للحشي واتركيه يزل السوائل ومن ثم احشيه

وصفيه بشكل دائري بقطعة قماش واكبسيه بشي تقيل حتى يتخلص من الماء

وعندما تغمريه بالزيت تفقديه دائما لأنه إذا نشف الزيت عنه يسود لونه




نور الريس 03-01-2015 09:01 PM

رد: نصيحة حتى لا يسود المكدوس من الداخل
 
معلومة جديدة بالنسبة الي سيتم تجربتها ان شاء الله

Eng Dina 03-04-2015 04:13 AM

رد: نصيحة حتى لا يسود المكدوس من الداخل
 
هلا حبيبتي نورتي


الساعة الآن 10:16 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO