السبيط اللذيذ مع الطماطم

assal sabry · 02-23-2015, 02:13 PM

طريقة عمل السّبيط مع الطماطم
المكوّنات
كيلو سبيط مقطّع بالطّول.
ملعقة كبيرة من الثّوم .
ملعقة كمّون .
ملعقة ملح صغيرة.
فلفل حار.
كوب عصير طماطم.

طريقة التحضير
نضع الثّوم والليمون والكمّون ورشّة الملح والقليل من مهروس الفلفل الحار في وعاء .
نضع فوقهم عصير الطّماطم .
نضع السّبيط المقطّع فوقهم، ونتركه قليلاً ليُتبّل .
نضع السّبيط في الطّحين .
نقلي السّبيط في الزّيت، ونقدّمه.

مواضيع قد تعجبك:

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية