01-13-2013, 01:20 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
دجاج بالخضار ( على طريقتى)السلام عليكم موضوعي هو دجاج بالخضار ( على طريقتى) [frame="1 98"]دجاج بالخضار المقادير: دجاجمخلى بدون عظم وجلد ,ومقطع قطع صغيرة بسلة خضراء / فلفل اخضر جزر مقطع قطع صغيرة بصلة مقطع شرائح ثوم مقطع قطع صغير بهارات / ملح / فلفل اسود / كمون / زيت حوالى معلقة الطريقة : 1- ناخذ البصل ونشوحة شوية لغايت اما يذبل ثم نضيف الثوم ونقلب لمدة دقيقة ثم نضيف الدجاج ونستمر فى التقليب تتغير لون الدجاج الى الون الابيض 2- نضيف البهارات وملح وفلفل الاسود والكمون 3- ثم بعد ذالك نضيف البسلة والجزر والفلفل الاخضر ونضيف شوية ماء ونقلبهم جميعا مع بعضهم ونسبها لغايت اما تستوى وتقدم مع الارز الابيض ملاحظة : ممكن يضاف بطاطس او طماطم او اى نوع من الخضار حسب الرغبة [/frame] شكراً لكم و انتظر ردودكم :) مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالخضار , دجاج , طريقتى , على |
|