العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق من صنع عضوات حياة

طريقة تحضير تبلة عش البلبل الشامية

طريقة تحضير تبلة عش البلبل الشامية http://www.foxpic.com/VWvvip9L.jpg المقادير نص كيلو لحمة غنم مفرومة ناعمة بصل ناعم القليل من صنوبر 4 معالق دبس رمان ملح اختياري

أطباق من صنع عضوات حياة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-16-2015, 10:21 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية Eng Dina
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
عرض البوم صور Eng Dina  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-12-2014
العضوية: 107851
المشاركات: 2,698
بمعدل : 0.80 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
Eng Dina غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة تحضير تبلة عش البلبل الشامية





http://www.foxpic.com/VWvvip9L.jpg


المقادير

نص كيلو لحمة غنم مفرومة ناعمة
بصل ناعم
القليل من صنوبر
4 معالق دبس رمان
ملح اختياري
نصف ملعقة صغيرة بهار الدقة أو فلفل أسود


مقادير العجينة

نص كيلو طحين
375 جرام ذبدة درجة حرارة الغرفة مرهمية
6 جرام ملح
250 ملليلتر ماء


الطريقة


أولاً حضري العجينة : نخلط مكونات العجينة كلها مع بعض في العجانة او محضرة الطعام لحتى نحصل على مزيج متماسك بعد العجن نشكلها على شكل كتاب ونغلفها جيدا ونتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة تقريبا
بعد ترييح العجينة يكون الطحين قد تشرب كل السوائل نرش طحين على الطاولة ونمد العجين على شكل مستطيل ونغلق العجينة على شكل ورقة كتاب ونضعها مباشرة بالبراد بعد 15 دقيقة نكرر العملية السابقة 4 مرات
نمد العجينة على شكل طولي وتقطع على شكل دوائر صغيرة بواسطة مقطع

ثانياً نخلط مقادير الحشوة مع بعض ونمد على العجينة مقدار 2 ملعقة من اللحمة وتخبز في فرن حامي على درجة حرارة 220 لمدة 10 تقريبا

وبالهناء


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق من صنع عضوات حياة

قديم 02-21-2015, 01:08 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة حيوية


افتراضي رد: طريقة تحضير تبلة عش البلبل الشامية

يسسسwowسسلمو


رد مع اقتباس
قديم 02-22-2015, 12:02 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: طريقة تحضير تبلة عش البلبل الشامية

الله يسلمك
نورتي حبيبتي


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO