منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   وصفة السمك على الطريقة الألمانية (http://www.hayah.cc/forum/t152445.html)

فاتن بشير 02-15-2015 08:55 AM

وصفة السمك على الطريقة الألمانية
 






[glow=#00ff44]وصفة السمك على الطريقة الألمانية
[/glow]




http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...976143_332.gif




المقادير:

2 عود بصل أخضر

4 حبات طماطم

4 شرائح سمك

ملح الأعشاب

عصير ليمون

كوب كريمة طازجة

ملح وفلفل

حزمة بقدونس

حزمة شبت (السلق)

1 حبة بصل

جبنة مبشورة

زيت زيتون


طريقة التحضير:

1- يتم غلي عودي البصل الاخضر ثم يجفف ويوضع في صينية مدهونة بقليل من الزيت

2- يغسل السمك جيداً ثم يتم تتبيله باليمون والملح والفلفل ويضاف إلى البصل الاخضر.

3- يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة

4- تضاف مكعبات البصل إلى قليل من الزيت ثم يتم إضافتها على السمك

5- وتوضع عليها شرائح الطماطم ثم يتم التبيل مرة أخرى.

6- تضاف الكريمة مع البقدونس والشبت ويرش الجبن حتى يغطي السطح

7- توضع في الفرن في درجة 200 لمدة حولي نصف ساعة





Eng Dina 02-15-2015 05:40 PM

رد: وصفة السمك على الطريقة الألمانية
 
يسلمو كتير

محبة الاسلام 02-15-2015 08:11 PM

رد: وصفة السمك على الطريقة الألمانية
 
حلو كثيير يسلمو

فاتن بشير 02-15-2015 08:28 PM

رد: وصفة السمك على الطريقة الألمانية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Eng Dina (المشاركة 449432)
يسلمو كتير

ويلكم كتيييييير :)

فاتن بشير 02-15-2015 08:28 PM

رد: وصفة السمك على الطريقة الألمانية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محبة الاسلام (المشاركة 449463)
حلو كثيير يسلمو

مرورك أحلى ويلكم


الساعة الآن 02:22 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO