منتديات شبكة حياة - متبل الأفوكادو

http://www.foxpic.com/V0uodmRw.jpg

المقادير

2 حبة افوكادو
القليل من الطحينة
سن ثوم
حامض و ملح حسب الحاجة
زيت زيتون

للتزيين

بقدونس وسماق

الطريقة

- نهرس الافوكادو بعد ازالة القشر عنها .

- نضيف الحامض و الطحينة و الثوم و الملح و نضع عليها زيت ونخلطهم جيدا ، او يهرسو معا حتى يصبح ممتزج جيداً

* البعض لا يضيف الزيت للمتبل

- نزينها بالبقدونس والسماق ( حسب الرغبة ) و تقدم .