تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

فطائر الجبن اللزيزة

فطائر الجبن اللزيزة سأقدم لك عزيزتي أسهل الطريق في صنع فطائر الجبن اللزيزة، لتضعيه كطبق مميز علي سفرتك أولاً المكونات للعجينة : - ثلاثة أكواب

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-27-2015, 06:02 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية assal sabry
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
عرض البوم صور assal sabry  
معلومات العضوة

التسجيل: 21-12-2014
العضوية: 107861
الدولة: في نبض الأمة
المشاركات: 3,126
بمعدل : 4.35 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
assal sabry غير متواجد حالياً

افتراضي فطائر الجبن اللزيزة

سأقدم لك عزيزتي أسهل الطريق في صنع فطائر الجبن اللزيزة، لتضعيه كطبق مميز علي سفرتك

أولاً المكوناتللعجينة :

- ثلاثة أكواب دقيق
- ربع كوب زيت
- ربع كوب زبادي
- ملعقة خميرة
- ملعقة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة من السكر
- كوب ماء دافئ
ثانياً المكونات للحشو


- 100جرام من الجبن المفضل، شيدر عادي أو مبشور
- 3ملاعق من مسحوق الكزبرة
- معلقة كبيرة من حبة البركة
ثالثاً الطريقة:

ضعي السكر مع الماء إضافة للخميرة في كوب حتى الفوران، ثم أحضري وعاء به الدقيق والبيكنج بودر ومزجيهم جيدا، ثم ضعي الزيت على الدقيق مع التقليب والفرك جيدًا.

ثم أضيفي الزبادي وخليط الخميرة والماء للعجين، ونعجن جيدًا حتى تتماسك، ثم نغطي العجينة بزيت زيتون ونغطي الإناء بمنشفة مطبخ أو غلاف بلاستيك لـ 10 دقائق حتى تخمر.

قطعي العجين إلى كرات صغيرة، ثم فرديها على شكل بيضاوي، ونضع الحشو في داخلها وأطوي طرفيّ العجين، أو على حسب الشكل الذي نرغب فيه.

قومي بدهن وجه العجين بالبيض أو الحليب أو كلاهما مع قليل من زيت الزيتون، وتوضع في الفرن في درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق حتى تنضج ويحمر وجهها وتكون جاهزة للتقديم.


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

قديم 02-21-2015, 11:49 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة حيوية

التسجيل: 18-2-2015
العضوية: 108781
المشاركات: 89
بمعدل : 0.13 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
الفارسىية غير متواجد حالياً

عرض البوم صور الفارسىية  
افتراضي رد: فطائر الجبن اللزيزة

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO