منتديات شبكة حياة - معكرونة الجمبري و الكريمة اللذيذة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

لمحبي الأكل الإيطالي أقدم لكم هذه المعكرونة بالجمبري و الكريمة و هي وصفة سهلة و رائعة.
http://store1.up-00.com/2015-01/1421501180351.gif

المقادير:

500 غ جمبري حجم متوسّط مقشّر ومنظّف
250 غ معكرونة فيتوتشيني
3 ملاعق صلصة بيستو جاهزة
ربع كوب كريمة طبخ
زيت زيتون بحسب الرغبة
ملح بحسب الرغبة
فلفل بحسب الرغبة

الطريقة:

1- حمّي القليل من الزيت في مقلاة وقلّي فيه الجمبري حتى يصبح زهري اللون.
2- ضعي الجمبري في طبق جانباً وأضيفي على المقلاة نفسها صلصة البيستو والكريمة.
3- عندما يغلي المزيج، أضيفي حبات الجمبري واتركي المقلاة على النار حتى تتجانس المكوّنات.
4- أسلقي المعكرونة بالماء المملّح في بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة.
5- صفّي المعكرونة وأضيفيها إلى مزيج الجمبري.
6- نكّهي بالملح والفلفل بحسب رغبتك، حرّكي المكوّنات، أسكبيها في طبق التقديم وزيّني بها سفرتك.

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...510636_588.jpg