منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   بسكويت بالشوكولا (http://www.hayah.cc/forum/t151000.html)

فاتن بشير 01-13-2015 09:00 AM

بسكويت بالشوكولا
 
[glow=#3d0505]

طريقة عمل بسكويت الشوكولا
[/glow]


المقادير:

- 2 معلقة زبدة
- 2 معلقة طحين
- 1 كوب حليب
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا



الطريقة:

- نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا.


نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
- 1 كوب حليب
- 3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا


- نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج ثم نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه نرفعه عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد.

- نضع طبقة بسكويت ثم طبقة من التشوكليت, خمس طبقات أو ستة ثم نزينه حسب الرغبة إما بالشيكولاتة المبشورة أو بالفستق الحلبي.





الساعة الآن 04:59 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO