قديم 01-07-2015, 08:39 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية محبة الاسلام
الكاتبة:
اللقب:
المشرفه العامه على مجلة حياة
عرض البوم صور محبة الاسلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-3-2013
العضوية: 90536
الدولة: تونس
المشاركات: 4,897
بمعدل : 1.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
محبة الاسلام غير متواجد حالياً

فراشة

مايونيز بدون عظم


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

احيانا و عند صنعنا للمايونيز المنزلي تفوح منه رائحة البيض و هي راحة غير مرغوب فيها,الان نستطيع عمل مايونيز بدون استخدام البيض.
مايونيز بدون عظم hayahcc_1420648806_343.gif
المقادير:

كوب صغير من الزيت

كوب صغير من الحليب

خمسة قطع من الجبن الابيض(اي نوع)

فص ثوم

قليل من الملح

قليل من الفلفل الاسود

ملعقة خل

ملعقة صغيرة من الموتارد
مايونيز بدون عظم hayahcc_1420648806_343.gif
الطريقة:

نخفق الحليب و الجبن في وعاء,نضيف الثوم بعد هرسه و البهارات و الموتارد و نخلط.

نضيف الزيت بالتدريج حتى يتماسك الخليط,و عندما تكون المايونيز سميكة نضيف له ملعقة الخل و نخلط.تستطيعي اضاف كمية من البقدنوس المقصوص اليها ثم تحفظ في الثلاجة.

مايونيز بدون عظم hayahcc_1420648810_298.jpg

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO