01-05-2015, 07:19 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
الجمبري اللذيذ بطريقة جديدةزبدية الجمبري ، من الأكلات اللذيذة المعروفة في فلسطين وبلاد الشام بشكل خاص سأقدم لكم الآن الجمبري اللذيذ على الطريقة الفلسطينية الطريقة 1- في مقلاه نفرم 3 حبات من البصل وتوضع على نار هادئة ثم نقطع 3 بندورة تقطيع مربعات صغيرة وتوضع فوق البصل ونحرك قليلاً ثم نغطيها إلى أن تتسبك 2- نضع بهارات السمك البحربة بمقدار ملعقة كبيرة ونضيف الملح والكمون والفلفل الأسود ونحرك جيداً ونغطيها إلى أن تنضج ولكن ليس نضجاً كاملاً 3- نحضر الزبدية ونقطع 1 فلفل أخضر مربعات صغيرة مع 2 فصوص ثوم مفروم ناعم ومدقوق جيداً ، ثم نأخذ ملعقة كبيرة من تلك الدقة ونضعها على المقلاه ونحركها 4- نضع الجمبري المصفى مسبقاً ونحركه مع إضافة ملعقة كبيرة من الصلصة ونحركهم ويغطى وتترك إلى أن يستوي الجمبري مع التقليب من حين لآخر بعدين بنضيف خليط المقلاه على خليط الزبدية و بعدين نرش الوجه بالسمسم 5- توضع بالفرن لتتحمر ثم نخرجها و نرش اللوز أو السمسم على وجه الزبدية وصحة وهنا علي قلوبكم مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
01-06-2015, 05:17 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| رد: الجمبري اللذيذ بطريقة جديدة مشكوورة شكلها لذيذة الجمبري حجم كبير او صغير ؟؟ | ||||||
01-06-2015, 05:19 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| رد: الجمبري اللذيذ بطريقة جديدة صحتين حبيبتي نحنا بنعملو بالصغير لانه غالبا هو المتوفر عنا ولكن ينفع بالكبير كمان بالهنا | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الجمبري , اللذيذ , بطريقة , جديدة |
|