منتديات شبكة حياة - تشيز كيك الأوريو " من أشهى الوصفات"

المكونات :

بسكويت أوريو.
4/1 قالب زبدة.
12 حبة جبنة كيري.
علبة قشطة.
2/1 علبة حليب مكثف.
3/1 كوب سكر.
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
2 ملعقة صغيرة جيلاتين.
2 كريمة دريم ويب بودرة.

الطريقة:

الطبقة الأولى:

نطحن بسكويت أوريو ونقوم بتسخين الزبدة حتى تذوب ثم نصبها فوق البسكويت المطحون ونخلطه جيدا ثم نفرده في أسفل قالب التشيز كيك.
الطبقة الثانية:

نقوم بخلط الجبنة جيدا ثم نضيف لها الحليب المكثف وعلبة القشطة والسكر والفانيلا ونضعها فوق الطبقة الأولى ثم نضعها بالثلاجة حتى تتماسك.
الطبقة الثالثة :

نقوم بعمل كريمة الدريم وين كما هو موجود على الباكو(بإضافة فنجان قهوة من الماء أو الحليب البارد لكل باكو) وبعدما تصبح جامدة نبدأ بتكسير بعض حبات من بسكويت الأوريو ونضيفه للكريمة ونكمل الخفق حتى يتغير لون الكريمة , ثم نضيفها على الطبقة الأولى بعد إخراجها من الثلاجة.
أخيرا توضع في الثلاجة حتى تتجمد لمدة 6 ساعات تقريبا وعند التقديم تكسر بعض حبات الأوريو على الوجه للتزيين ونضيف بعض من صوص الشوكولاتة
وصحة وعافية
ملف مرفق 4168