تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

شيش طاووق ولحم مشوي

شيش طاووق ولحم مشوي الوصف: المكوّنات لتحضير اللحم المشوي: لحم عجل فيليه مقطّع إلى مكعبات - كيلوغرام زيت نباتي - نصف كوب معجون الفلفل الحارّ

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-23-2014, 10:16 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سوكراَ
الكاتبة:
اللقب:
ادارية سابقة
عرض البوم صور سوكراَ  
معلومات العضوة

التسجيل: 28-6-2013
العضوية: 96117
الدولة: .. ينبع البحر :$
المشاركات: 3,170
بمعدل : 2.51 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سوكراَ غير متواجد حالياً

افتراضي شيش طاووق ولحم مشوي

شيش طاووق ولحم مشوي hayahcc_1408774600_141.jpg
الوصف: المكوّنات
لتحضير اللحم المشوي:
لحم عجل فيليه مقطّع إلى مكعبات - كيلوغرام
زيت نباتي - نصف كوب
معجون الفلفل الحارّ أي ربّ الفلفل الحارّ - ملعقة كبيرة
ملح - حسب الرغبة
فلفل - حسب الرغبة
كمون - حسب الرغبة
لتحضير الشيش طاووق:
صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات - كيلوغرام ونصف
ثوم مهروس - ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي - نصف كوب
ملح - ملعقة صغيرة
فلفل - ملعقة صغيرة
كمون - ملعقة صغيرة
سماق - رشة
معجون الفلفل الحارّ أي ربّ الفلفل الحارّ - ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- تخلط مكونات تتبيلة الشيش طاووق وتنقع فيها مكعبات الدجاج.
2- تخلط مكونات تتبيلة اللحم وتنقع فيها مكعبات الفيليه.
3- تشكّ مكعبات اللحم والدجاج على أسياخ وتشوى على الفحم . تقلّب حتى تنضج جيداً من كلّ الجهات.


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 10-12-2014, 02:47 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
ادارية سابقة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سوكراَ

التسجيل: 28-6-2013
العضوية: 96117
الدولة: .. ينبع البحر :$
المشاركات: 3,170
بمعدل : 2.51 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سوكراَ غير متواجد حالياً

عرض البوم صور سوكراَ  
افتراضي رد: شيش طاووق ولحم مشوي

نورتي :$


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO