منتديات شبكة حياة - طريقة تحضير كفتة تركي بالصور

طريقة تحضير كفتة تركي بالصور

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388590_763.jpg

المطبخ التركي مليء بالمأكولات الشهية والسهلة التحضير واليوم سنقدم لكم طريقة تحضير كفتة تركي وهي طريقة سهلة جداً لعمل الكفتة بطعم رائع وفي وقت قياسي، وبمناسبة شهر رمضان فقد تكون طريقة تحضير كفتة تركي من الطرق التي تناسب من لا يتمتعون بالسعة في الوقت حيث يمكن تنفيذ طريقة تحضير كفتة تركي في وقت بسيط جداً، والآن مع التفاصيل..
أولاً – المقادير

(لحم مفروم – كسبرة خضراء – بيض – بهارات)

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388589_739.jpg

لحم مفروم

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388591_264.jpg

كسبرة خضراء

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388591_128.jpg

بيض

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388592_696.jpg

بهارات

ثانياً – طريقة التحضير

1- نقوم بوضع اللحم والبهارات في إناء ثم نضيف البيض والكسبرة الخضراء ونقلب الخليط جيداً حتى تمتزج المكونات:

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388592_174.jpg http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388593_589.jpg http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388593_316.jpg

2- يُلف اللحم على أعواد الشواء الخشبية ثم يُرص في صينية الفرن بعد دهانها بالقليل من الزيت وتوضع في الفرن حتى تمام النضج:

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388594_410.jpg http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388589_457.jpg http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388590_404.jpg

وبذلك نكون قد تعلمنا طريقة تحضير كفتة تركي بسهولة وفي وقت قياسي.

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388590_763.jpg