منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طریقه تحضیر فته الدجاج بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t148667.html)

thmine 07-26-2014 07:22 PM

طریقه تحضیر فته الدجاج بالصور
 



طريقة تحضير فتة دجاج بالصور



http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388172_970.jpg


الدجاج من الأكلات المحببة لكل أفراد الأسرة لذا فسوف نقدم لكم تباعاً عدداً من الوصفات التي يعتبر فيها الدجاج مكوناً أساسياً واليوم سنقدم لكم طريقة تحضير فتة دجاج بالتفاصيل والصور، و طريقة تحضير فتة دجاج لن تكلفك الكثير من الوقت وفي المقابل ستجدين ترحيباً واسعاً من أفراد أسرتك، والآن مع التفاصيل..
أولاً – المكونات

(زبادي – ثوم مفروم – خل – زيت زيتون – قطع دجاج – بصل مفروم – فلفل ألوان – بهارات – ملح ملح وفلفل – قطع خبز – أرز بسمتي – مرقة – لوز)
http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388157_672.jpg

زبادي

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388162_199.jpg

ثوم مفروم

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388166_338.jpg

خل

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388171_664.jpg

زيت زيتون

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388172_959.jpg

قطع دجاج

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388173_857.jpg

بصل مبشور

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388173_541.jpg

شرائح فلفل ألوان

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388174_351.jpg

بهارات

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388158_868.jpg

خبز

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388158_332.jpg

أرز بسمتي

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388159_494.jpg

مرقة

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388159_934.jpg

لوز

ثانياً – طريقة التحضير

1- في البداية نقوم بوضع المرقة في إناء على النار ثم نضيف الأرز البسمتي على المرقة ونضيف عليه الملح ويترك حتى تمام النضج:

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388160_808.jpg

طريقة تحضير فتة دجاج

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388160_238.jpghttp://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388161_464.jpg

2- نقوم بتحمير اللوز في قليل من الزيت:

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388161_502.jpghttp://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388161_394.jpg

3- نقوم بوضع بعض البصل المبشور في قليل من الزيت الساخن ونقلبه قليلاً ثم نضيف إليه قطع الدجاج ونقلبها حتى يتغير لونها ثم نضيف عليها الملح والبهارات وقطع الفلفل ونتركها حتى تنضج:

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388162_592.jpghttp://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388163_612.jpghttp://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388163_679.jpghttp://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388164_557.jpghttp://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388165_645.jpghttp://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388164_245.jpg

4-لإعطاء الطبق نكهة مميزة نقوم بإضافة بعض الثوم إلى كوب زبادي ثم نضيف عليه بعض الخل وقليل من زيت الزيتون وقليل من الملح والفلفل ونتركه قليلاً:

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388165_652.jpghttp://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388166_540.jpghttp://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388167_100.jpghttp://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388167_412.jpghttp://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388168_701.jpg

5-نبدأ في تحضير الفتة حيث سنقوم بوضع الخبز في إناء للقلي ونضيف عليه القليل من زيت الزيتون والثوم مع التسخين الهادئ:

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388168_120.jpghttp://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388169_803.jpghttp://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388169_483.jpg

6- نفرغ الفتة في طبق التقديم ثم نضع فوقها طبقة من الأرز البسمتي ثم طبقة من قطع الدجاج كاملة السواء ثم نضع فوقها خلطة اللوز والفلفل والبصل وفي النهاية نزين الطبق بخلطة الزبادي بالثوم:

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388170_459.jpghttp://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388170_737.jpghttp://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388170_152.jpghttp://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388171_533.jpg


وبذلك نكون قد تعلمنا طريقة تحضير فتة الدجاج بأفكار مبتكرة وبنكهة جديدة.

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...388172_970.jpg







الساعة الآن 10:29 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO