قديم 07-21-2014, 07:38 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية thmine
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة
عرض البوم صور thmine  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-12-2013
العضوية: 64014
المشاركات: 1,631
بمعدل : 0.36 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
thmine غير متواجد حالياً

Smile

شرائح البرتقال المحلاة - بالصور



شرائح البرتقال المحلاة بالصور


شرائح البرتقال المحلاة - بالصور hayahcc_1405957139_959.gif
المقادير
---------
نصف كوب سكر
نصف كوب ماء
2 حبة برتقال كبير
3 فصوص مستكه +رشة فانيليا+7 حبات هيل +ع ددمن شعرات الزعفران



شرائح البرتقال المحلاة - بالصور hayahcc_1405957139_449.jpg

الطريقه
------------------
يقطع
البرتقال إلى شرائح رفيعه وذلك بسكين كبيره مشرشره الحد والتقطيع على لوح زجاج
ثم تقطع الشرائح من المنتصف توضع الشرائح بالماء المغلي لمدة دقيقه ثم تصفى من الماء



شرائح البرتقال المحلاة - بالصور hayahcc_1405957139_493.jpg


شرائح البرتقال المحلاة - بالصور hayahcc_1405957139_426.jpg


شرائح البرتقال المحلاة - بالصور hayahcc_1405957139_221.jpg


شرائح البرتقال المحلاة - بالصور hayahcc_1405957139_511.jpg

نحضر طاوه أو صينيه واسعة القاع ونضع السكر والماء ونرص الشرائح
وتكون النار هادئه وتترك تغلي لمدة عشره دقائق ثم تخفف النار جدا وتترك لمدة 30 دقيقه مع تقليبها على الجهتين كل دقيقتين




شرائح البرتقال المحلاة - بالصور hayahcc_1405957139_612.jpg

نضع المستكه في الهاوند ومعها قليل من السكر ناعم ثم تضاف لشرائح
البرتقال ويضاف الهيل والزعفران وعند ملاحظة أن الماء سكر يقفل النار

شرائح البرتقال المحلاة - بالصور hayahcc_1405957139_733.jpg



شرائح البرتقال المحلاة - بالصور hayahcc_1405957140_544.jpg


شرائح البرتقال المحلاة - بالصور hayahcc_1405957140_446.jpg

تخرج من الصينيه وتقدم في طبق صغير وترش باللوز المجروش أو الفستق

شرائح البرتقال المحلاة - بالصور hayahcc_1405957140_492.jpg



شرائح البرتقال المحلاة - بالصور hayahcc_1405957140_301.jpg


طعمها منعش جداااا يعني شي خيالي
بالعافية حبايبي

شرائح البرتقال المحلاة - بالصور hayahcc_1405957138_693.gif
منقووووووووول


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 07-23-2014, 08:14 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية


افتراضي رد: شرائح البرتقال المحلاة - بالصور

كثير منظرها بفتح النفس بارك الله فيكم


رد مع اقتباس
قديم 07-23-2014, 06:50 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة


افتراضي رد: شرائح البرتقال المحلاة - بالصور

مشکووووووووورین
نورتو صفحتی



رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO