تشيز كيك السنكرس

[مجموعةانسان]

تشيز كيك السنكرس

بسم الله الرحمن الرحيم

..[المقادير]..

قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله )

2 مغلف دريم ويب

زبدة

نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب

علبتين قشطة

8 قطع جبن كيري

ليمونه

6 حبات سنكرز

..[الطريقهــ،،]..

1- قومي بإخراج المقادير و تجهيزها للطهي

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما ً أو قومي بطحنه حتى يصبح ناعم

3- ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة

الآن نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..

أضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا ً بالخلاط الكهربائي

أضيفي الآن نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

أضيفي الآن حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تأكدي أنه لم يبقى للحبات الكيري أي أثر وأنها اختلطت بالخليط تماما ً

اعصري الليمونه و انتي تخلطين

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )

تأكدي أنها توزعت تماما ً على السطح بعدها أدخليها الثلاجة على الأقل ساعة واحدة

إذا أكثرتي يكون أحسن

في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )

قطعي أصابع السنكرز و أضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا ً

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ببطئ

ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الأقل

وبس خلصنـا وهاي شكلها ف النهاية .. ^.^ ..

هني وعافية

مواضيع قد تعجبك:

• تشيز كيك جديد بالصور ، طريقة عمل حلى تشيز كيك تشيز كيك بالورد
• شيز كيك السنكرس , تحضير وصفه شيز كيك السنكرس , عمل الذ شيز كيك السنكرس
• طريقة حلى السنكرس بالصور - كيفية عمل حلى السنكرس
• طريقة عمل كيك السنكرس بالصور - كيكة السنكرس بالصور
• طريقة عمل كيك السنكرس بالصور،كيكة السنكرس بالصور

منتديات شبكة حياة - حلويات وصفات حلى مكسرات

[ألماس]

الله الله يأم الحركات
والله طلعتي حركه وحلو تشيز الكيك رهيب
وننتظر المزيد