تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

طريقة عمل البروست بالصور،طريقة عمل البروستد المنزلي

طريقة عمل البروست بالصور،طريقة عمل البروستد المنزلي طريقة عمل البروست بالصور،طريقة عمل البروستد المنزلي السلام عليكم موضوعي هو طريقة عمل البروست بالصور،طريقة عمل البروستد المنزلي

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-01-2013, 01:10 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سعاد
الكاتبة:
اللقب:
عضوة متخصصة
عرض البوم صور سعاد  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-4-2013
العضوية: 905
المشاركات: 1,928
بمعدل : 0.69 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سعاد غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل البروست بالصور،طريقة عمل البروستد المنزلي

طريقة عمل البروست بالصور،طريقة عمل البروستد المنزلي

السلام عليكم
موضوعي هو
طريقة عمل البروست بالصور،طريقة عمل البروستد المنزلي

طريقة عمل البروست بالصور ، طريقة عمل البروستد المنزلي



طريقة عمل بروستد مجربة
وهذي المقادير والطريقة :
مكونات التتبيلة :
دجاجة مقطعة الى 12 قطعة تقريبا
بهارات ( كمون + فلفل اسود +فلفل ابيض+ فلفل احمر حار حسب الرغبة+ زنجبيل بودرة )
ملح


التغليفة :كوب طحين او اكثر + نص ملعقة صغيرة بكن بودر


لتر زيت للتحمير ....



الطريقة :


تتبل قطع الدجاج بالبهارات والملح وتترك بالثلاجة لتمتص نكهة البهارات او ممكن تغليفها


على طول ....

طريقة عمل البروست بالصور،طريقة عمل البروستد المنزلي c52ebe310fc0275580ed548c347319f7_lm.jpg


تغمس قطع الدجاج بالطحين المخلوط بالبكن بودر وتصف في صحن .... وتغلف بالنايلون


وتترك بالثلاجة لمدة ساعة او اقل حتى تبرد
طريقة عمل البروست بالصور،طريقة عمل البروستد المنزلي c285488b93f2e18dc5e077c0c04fb708_lm.jpg


نخرج صحن الدجاج من الثلاجة .... ستلاحظين ان طبقة الطحين تغيرت وتصير التغليفة


رطبة وهذا يعطيها طبقة مقرمشة بعد القلي ....
طريقة عمل البروست بالصور،طريقة عمل البروستد المنزلي e93149e8a46229b3b03e3998fe344323_lm.jpg


نسخن الزيت في مقلاة غزيرة .... بعد ان يسخن الزيت توضع قطع الدجاج وتغطى وتترك 13 الى 15 دقيقة ....



بعد مرور هذا الوقت تكون قطع الدجاج نضجت ولونها تغير واصبح ذهبي .... ارفعيها على


ورق ماص للدهون .... واكملي بقية قلي الدجاج ....
طريقة عمل البروست بالصور،طريقة عمل البروستد المنزلي 0688da63fe1b113145fabd6407a0925c_lm.jpg
قدمي البروستد مع البطاطس والمايونيز او اي شيئ تفضليه ....وهذي صوره بروستد
وبالهناء والعافية



شكراً لكم و انتظر ردودكم :)

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

قديم 01-01-2013, 01:42 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة مميزة - عضوه مؤسسه ومبدعه
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية اشجان الحسن

التسجيل: 23-4-2013
العضوية: 1017
المشاركات: 14,269
بمعدل : 5.13 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
اشجان الحسن غير متواجد حالياً

عرض البوم صور اشجان الحسن  
افتراضي

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO