تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

بلح الشام ، طريقة عمل بلح الشام ، اكلات روعه ، اكلات شاميه

بلح الشام ، طريقة عمل بلح الشام ، اكلات روعه ، اكلات شاميه بلح الشام ، طريقة عمل بلح الشام ، اكلات روعه ، اكلات

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-01-2013, 01:10 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سعاد
الكاتبة:
اللقب:
عضوة متخصصة
عرض البوم صور سعاد  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-4-2013
العضوية: 905
المشاركات: 1,928
بمعدل : 0.69 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سعاد غير متواجد حالياً

افتراضي بلح الشام ، طريقة عمل بلح الشام ، اكلات روعه ، اكلات شاميه

بلح الشام ، طريقة عمل بلح الشام ، اكلات روعه ، اكلات شاميه

السلام عليكم
موضوعي هو
بلح الشام ، طريقة عمل بلح الشام ، اكلات روعه ، اكلات شاميه

بلح الشام ، طريقة عمل بلح الشام ، اكلات روعه ، اكلات شاميه




اتمنى يعجبكم وجربوه

1ونص كوب طحين
1 ونص كوب ماء
2 ملعقة قياسية زبدة
2 ملعقة قياسية نشا
2 م قياسية سميد خشن
3 بيض
ملعقة شاي سكر
ربع ملعقة شاي ملح
شيرة حلويات وتكون شوية ثخينة
طريق العمل
ضعي الماء والسكر والملح والزبدة في قدر على نار متوسطة
الى ان يذوب الزبد
اضيفي الطحين مع التحريك المستمر حتى تتكون عجينة سميكة
اطبخيها على نار هادئة لمدة 5-6 دقائق
انقلي العجينة الى وعاء اكبر واتركيها لتبرد


بلح الشام ، طريقة عمل بلح الشام ، اكلات روعه ، اكلات شاميه 510179808.jpg


ثم اضيفي السميد والنشا واعجنيها بيديك


اضيفي البيض الواحدة بعد الاخرى مع العجن المستمر
حتى تتكون عجينة لزجة تلتصق باليد مثل الصورة وكريمي القوام
مثل الصورة


بلح الشام ، طريقة عمل بلح الشام ، اكلات روعه ، اكلات شاميه 587232603.jpg


افرغي العجينة في كيس تزيين الكيك وقطريها في زيت غزير بطول واحد انج
على نار متوسطة حتى تكبر دبل سايز
(تاكدي ان الزيت ليس حارا جدا اولا)
مع تحريك المقلاة
ما ان ترتفع قومي بزيادة حرارة الزيت
حتى تحمر من كل الجوانب
اخرجيها على ورق نشاف ثم ضعيها في الشيرة مباشرة
وهذي صورتها بد القلي




بلح الشام ، طريقة عمل بلح الشام ، اكلات روعه ، اكلات شاميه 905596639.jpg




شكراً لكم و انتظر ردودكم :)

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO