طريقة عمل مكعبات الكراميل بالصور،حلى مكعبات الكراميل بالصور، مكعبات الكراميل بالصور
 

طريقة عمل مكعبات الكراميل بالصور،حلى مكعبات الكراميل بالصور، مكعبات الكراميل بالصور

السلام عليكم
موضوعي هو
طريقة عمل مكعبات الكراميل بالصور،حلى مكعبات الكراميل بالصور، مكعبات الكراميل بالصور

طريقة عمل مكعبات الكراميل بالصور ، حلى مكعبات الكراميل بالصور ، مكعبات الكراميل بالصور



http://productnews.link.net/general/...6Sweet_150.jpg


المقادير:
نصف كوب دقيق
نصف كوب زبدة قطع صغيرة
3 ملاعق كبيرة سكر بني
الطبقة العلوية :
10 ملاعق صغيرة زبدة
10 ملاعق كبيرة سكر بني
2 علبة قشطة
نصف كوب شكولاتة
الطريقة:
- تدهن صينية كيك مربعة طولها 22 سم.
- ينخل الدقيق وتضاف الزبدة ويعجنوا.
- يضاف السكر ويعجن الكل حتى تتكون عجينة متماسكة.
- تفرد العجينة على الصينية وتثقب بالشوكة.
- تخبز في فرن درجة 190 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة وتترك لتبرد.
- لصنع الطبقة العلوية نضع (الزبدة + السكر + القشطة) في قدر تيفال على نار هادئة حتى يبدأ الخليط بالغليان.
- تخفف النار لمدة (4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك ويصب فوق الصينية ويترك ليبرد.
- تذوب الشوكولاتة في حمام مائي ثم تصبها فوق طبقة الكراميل وتتركها لتبرد وتقطع مربعات



شكراً لكم و انتظر ردودكم :)