عمل البراونيز بطريقه سهله

[مـلاك]

عمل البراونيز بطريقه سهله

.

المقادير:
-200 غ. شوكولا تة مرّ، مقطّع
-5 بيض
-1 ملعقة صغيرة فانيليا بودرة
-½ كوب سكّر
-½ كوب زيت نباتي
-1 كوب دقيق
-1 رشّة ملح
-½ كوب جوز، مفروم خشن

طريقة التحضير:
1-يوضع الشوكولا في وعاء زجاجي. يغطّى ويوضع في الميكرويف لمدة دقيقتين حتّى يطرى.
2-يُخفق البيض مع الفانيلا والسكّر في الخلاّط الكهربائي الخاصّ بالكاتو على أقصى سرعة لمدّة 4 دقائق.
3-يُضاف الشوكولا، الزيت، الطحين والملح تدريجيّاً ويُخفق المزيج بالخلاّط حتّى يتماسك.
4-يُضاف الجوز المفروم ويُحرّك المزيج بالملعقة حتّى يتجانس.
5-تمسح صينيّة غير لاصقة بحجم (30 × 20) سنتم. بالزيت. يُسكب خليط البراونيز ويمسّد بالملعقة.
6-توضع الصينيّة في الفرن المحمّى مسبقاً بدرجة ( ْ 150م.) لمدّة 20 دقيقة أو حتّى النضوج.
7-تُترك الصينيّة جانباً حتّى تبرد.
8-يُقطّع القالب إلى 18 قطعة متساوية.
9-يُقدّم ساخناً أو بارداً.

مواضيع قد تعجبك:

• تبييض الابط بطريقه سهله
• كيفية تزيين المناشف بطريقه سهله ومُبتكره , طريقه سهله لـ تزيين المناشف بالصور
• انفخى خدودك بطريقه سهله وبسيطه
• تعلمى عمل كبسه بطريقه سهله
• طريقة حفظ القران بطريقه سهله

منتديات شبكة حياة - حلويات وصفات حلى مكسرات

[mero252]

يسلـــمو على الوصفه

[مـلاك]

اشكرك على مرورك العطر
منووره