منتديات شبكة حياة - تورتيلا بالدجاج والجبن

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...355501_561.png

خبز تورتيلا جاهز
خس
شرايح جبن شيدار
شرايح مخلل خيار
شرايح فلفل رومي
صدور دجاج مقطعة شرايح
مقادير تتبيله الدجاج
ثوم مفروم
زبادي
كمون
كزبره ناشفة
فلفل اسود
بابريكا
ملعقة زيت زيتون
ملعقة خل
ملح
الطريقة :
ينقع الدجاج بمقادير التتبيله ويترك ليله كاملة في الثلاجة
يسخن الزيت ويقلب به الدجاج حتى يتغير لونة ثم يغطى ويترك حتى يستوي
يحشى الخبز بالدجاج والخس والفلفل الرومي واخيرا الجبن ثم يطوى ويشوى اما بصاجة او بالشوايه ويقطع نصفين ويقدم وبالعافيه