02-19-2014, 12:56 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل دونات القرفهالمكونات: 100مل حليب كامل الدسم 3غ خميرة سريعة المفعول 25غ سكر 1حبة مبشور قشر الليمون 250غ دقيق أبيض 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1حبة بيضة 25غ زبدة كوب زيت كوب صلصة شكولاته الطريقة: تُمزج الخميرة مع الحليب. يُضاف الطحين والسكر والملح والليمون الى مزيج الحليب والخميرة ويستمر الخلط حتى يصبح المزيج سلساَ. يُضاف البيض والفانيلا، مع استمرار الخلط. تُضاف الزبدة وتسرع عملية المزج حتى يبدأ العجين يلين. يوضع في وعاء مدهون ضعف حجم العجين. يُوضع العجين على سطح نظيف ويتم تعريضه للهواء قبل البدأ في عجنه. يُشكيل العجين على شكل كرات بحجم 30 جرام. يوضع العجين على صينية مدهونة. يُسخن الزيت وتجهز للقلي. تُغمس الدونات الساخنة بمسحوق القرفة والسكر وتُسكب عليه صلصة الشكولاته قبل التقديم مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
|
02-20-2014, 07:36 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| رد: طريقة عمل دونات القرفه شكلها يمي يمي :$ تسلم هاليمين يارب :$ | ||||||
02-20-2014, 09:00 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| رد: طريقة عمل دونات القرفه الله يسلمك ياارب نورتي متصفحي | ||||||
06-04-2014, 02:20 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||
| رد: طريقة عمل دونات القرفه تبارك الله عليك رائعة | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
القرفه , دونات , طريقة , عمل |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|