طريقة عمل بودنج بخبز البريوش من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني
طريقة عمل بودنج بخبز البريوش من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني
السلام عليكم
موضوعي هو
طريقة عمل بودنج بخبز البريوش من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني
طريقة عمل بودنج بخبز البريوش من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني المكونات - 300 غ خبز البريوش مقطعة مثل التوست
- كمية من الزبدة للدهن
- 3 حبات بيض
- 60 غ سكر بني أو عادي
- 300 ملل حليب
- 300 غ زبيب
- 200 لوز شرائح
- 200 ملل كريمة الخفق الطازجة
- فانيللا حسب الرغبة
- 100 غ حبيبات الشوكولا (اختياري)
طريقة التحضير- تدهن صينية فرن
- يسخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت
- تدهن قطع خبز البريوش بقليل من الزبدة وترص طبقة منها في الصينية المدهونة ثم ترش بقليل من السكر والزبيب واللوز
- ثم طبقة اخرى من قطع خبز البريوش المدهون بالزبدة ثم يرش بالزبيب والسكر واللوز
- يخفق البيض مع الفانيللا ويسكب عليه الحليب الدافيء ويخلط ثم نضيف الكريمة ويسكب هذا المزيج فوق طبقات خبز البريوش مع محاولة ادخاله ما بين طبقات الخبز
- ويرش بالسكر والزبيب واللوز وحبيبات الشوكولا لمن يرغب
- تدخل الصينية الفرن وتخبز تقريبا 30 دقيقة على درجة 300 إلى 400 فهرنهايت حسب الفرن
- تخرج الصينية وتقدم ساخنة زو باردة مع ايس كريم
شكراً لكم و انتظر ردودكم :)
12-28-2009, 11:10 PM
طريقة عمل بودنج بخبز البريوش من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني 
العرض العادي
المواضيع المتشابهه