طريقة عمل بان كيك للرجيم
 

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...709465_436.jpg


المكونات:
كوب من الحليب السائل خالى الدسم
بيضة
كوب دقيق
ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة زيت نباتى
ملعقتان صغيرتان بيكينج باودر
3 ملاعق كبيرة عسل أبيض
3 حبات موز مقطعة الى دوائر


طريقة اعداد بان كيك للرجيم:
- يخفق البيض مع الفانيليا والزيت فى وعاء مناسب.
- يُضاف الدقيق والحليب والبيكينج باودر تدريجياً على مزيج البيض مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك وناعم.
- يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة ثم نضع فى المقلاه نصف مغرفة تقريباً من المزيج.
- يترك المزيج على النار حتى يحمر القعر، ثم تقلب لتنضج من الجهة الثانية، وهكذا نكرر الخطوة مع باقى المزيج.
- توضع شرائح البان كيك فى طيق التقديم وتزين بقطع الموز العسل