12-26-2013, 04:10 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
سلطات من قناة فتافتيت بالصور،اشهى السلطات بالصورالسلام عليكم موضوعي هو سلطات من قناة فتافتيت بالصور،اشهى السلطات بالصور سلطات من قناة فتافتيت بالصور ، اشهى السلطات بالصور المكونات: الحمص: ·100 جم من الحمص ·10 مل من عصير الليمون ·10 جم من السماق ·10 مل من زيت الزيتون ·10 جم من الحمص كامل الحبة ·ثوم طازج ·زيت زيتون خلطة الزيتون: ·100 جم من زيتون الكلاماتا ·15 جم من الثوم ·20 جم من الريحان ·20 مل من زيت الزيتون ·30 مل مايونيز ·100 جم لحم مدخن طريقة التحضير: خلطة الزيتون: -يوضع زيتون الكلاماتا (بعد إزالة البذور) في خلاط الطعام حيث يتم خلطه مع الثوم والريحان وزيت الزيتون والمايونيز حتى يتماسك الخليط. الحمص: - يوضع الحمص الناضج في الخلاط حيث يتم خلطه مع الثوم والطحينة وعصير الليمون حتى يتجانس الخليط. - يشوح اللحم المدخن في مقلاة حتى يصبح مقرمشاً. - توضع عدة طبقات من خليط الحمص بالتبادل مع طبقات خليط الزيتون في إناء حتى يمتلىء. - للتقديم: ثم يوضع اللحم المدخن فوق آخر طبقة ويرش عليه بعض من السماق. ======================== المكونات: • 400 جم من البندورة المبشورة • 40 جم من الكزبرة المفرية • 80 جم من الزيتون الأخضر • 20 جم من الكمون • 20 مل من عصير الليمون • 20 جم من الثوم المفري • 80 جم من شرائح البصل الأحمر • 40 مل من زيت الزيتون طريقة التحضير: • يسخن زيت الزيتون في قدر على النار ويشوح فيه الطماطم والزيتون والبصل • يرفع الخليط من على النار ويوضع في وعاء مع عصير الليمون والكمون والثوم • يقلب الخليط جيداً ويوضع في طبق للتقديم • يصبح الطبق جاهز للتقديم شكراً لكم و انتظر ردودكم :) مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|
12-26-2013, 03:16 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه | ||||||
12-26-2013, 03:25 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| يسلمووووووووووووووووو | ||||||
11-27-2013, 05:00 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||
| مشكوريييييييييييين على المجهود الرائع | ||||||
11-27-2013, 10:59 AM | المشاركة رقم: 5 | ||||||
| مشكورة و يعطيك العافيه | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
السلطات , بالصور , سلطات , فتافتيت , قناة , من |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|