منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   عمل الخبز بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t14453.html)

سعاد 12-25-2013 06:10 PM

عمل الخبز بالصور
 
عمل الخبز بالصور

السلام عليكم
موضوعي هو
عمل الخبز بالصور

عمل الخبز بالصور



السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
شوفوا الخبز شوفوا بالخطوات المصورة
المقادير للمرحلة الاولى
لعمل اسفنجة الخميرة
2 كوب طحين
2 كوب ماء دافئ اذا الجو بارد اما اذا كان الجو حار ماء عادي
7 ملاعق صغيرة خميرة 1 ملعقة كبيرة سكر
تخلط معا لنحصل على مزيج رخو زي اللي في الصورة يترك في مكان بارد مدة ساعتين الى سبع ساعات اي تخمير بطيئ بارد في الشتاء اي مكان في البيت مناسب شرط بعيد عن مصدر حراري مدة اربع ساعات على الاقل اما في الحر توضع في غرفة مكيفة مدة ساعتين الى ثلاث.......... مفهوم؟(0010)


http://filaty.com/ithumb/907/43160/20130630183.jpg
طبعا انا عملت العجينة في جو صيفي يعني اخذت ساعتين في غرفة مكيفة باردة




شكراً لكم و انتظر ردودكم :)


الساعة الآن 06:54 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO