10-29-2013, 03:45 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل أعواد الدوناتمقادير أعوادالدونات : 1ونصف كوب طحين منخول نصف فنجان قهوة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح بيضة صغيرة 1 ونصف ملعقة صغيرة نيدو ملعقة صغيرة خميرة ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر ربع فنجان قهوة زيت ماء دافي حسب حاجة العجينة . طريقة عمل أعوادالدونات : نخلط جميع المقادير ونخلي العجينه ترتاح لمدة نصف ساعه . ثم نفرد العجينة على شكل مستطيل أو دائرة ونقصص العجينة كما هو موضح في الصورة . ناخذ كل قطعة ونبدا لفها على عود خشبي ، يفضل استخدام الاعواد ذات الحجم القصير ، بعد الإنتهاء من لف جميع الأعواد نجعلها ترتاح لمدة ربع ساعة ، ثم نقليها في زيت غزير وساخن ومع التحريك المستمر ويفضل استخدام الملقط في التحريك . للتقديم ، نستطيع إزالة العود الخشبي ورشها بالسكر البودره . وبالعافيه مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
أعواد , الدونات , طريقة , عمل |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|