طريقة عمل أعواد الدونات مقادير أعوادالدونات : 1ونصف كوب طحين منخول نصف فنجان قهوة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح بيضة صغيرة 1 ونصف ملعقة صغيرة نيدو ملعقة صغيرة خميرة ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر ربع فنجان قهوة زيت ماء دافي حسب حاجة العجينة . طريقة عمل أعوادالدونات : نخلط جميع المقادير ونخلي العجينه ترتاح لمدة نصف ساعه . ثم نفرد العجينة على شكل مستطيل أو دائرة ونقصص العجينة كما هو موضح في الصورة . ناخذ كل قطعة ونبدا لفها على عود خشبي ، يفضل استخدام الاعواد ذات الحجم القصير ، بعد الإنتهاء من لف جميع الأعواد نجعلها ترتاح لمدة ربع ساعة ، ثم نقليها في زيت غزير وساخن ومع التحريك المستمر ويفضل استخدام الملقط في التحريك . للتقديم ، نستطيع إزالة العود الخشبي ورشها بالسكر البودره . وبالعافيه |
الساعة الآن 03:12 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO