طريقة عمل دجاج على الطريقة الهنديه
 

طريقة عمل دجاج على الطريقة الهنديه

السلام عليكم
موضوعي هو
طريقة عمل دجاج على الطريقة الهنديه

طريقة عمل دجاج على الطريقة الهنديه


المقادير:
- 1 كوب زبادي منزوع الدسم
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مقطع إلي أجزاء صغيرة
- فصان ثوم مفرى
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 كيلو من شرائح صدور الدجاج المخلية
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة

الطريقة:

- تخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها باستثناء صدور الدجاج ، وتترك جانباً.

- تخلط صدور الدجاج بخليط الزبادي وتترك في الثلاجة لمدة 6 ساعات ولنتيجة أفضل يمكن أن تترك حتى يوم كامل.

- ترص صدور الدجاج في الصينية المعدة لها بعد دهنها بقليل من الزبد أو الزيت.

- تخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة مع تقليبها علي كلا الجانبين لضمان نضجها.



شكراً لكم و انتظر ردودكم :)

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه