منتديات شبكة حياة - صينيه التوست بالتونه بالصور،طريقة عمل صينيه التوست المحشيه بالتونه

صينيه التوست بالتونه بالصور،طريقة عمل صينيه التوست المحشيه بالتونه

السلام عليكم
موضوعي هو
صينيه التوست بالتونه بالصور،طريقة عمل صينيه التوست المحشيه بالتونه

صينيه التوست بالتونه بالصور ، طريقة عمل صينيه التوست المحشيه بالتونه

أولن أبداء بالمقادير :

http://forum.hawaaworld.com/attachme...3&d=1250347824

بصله مفرومة
طماطم قطع صغيره
فلفل رومي قطع صغيره
علبة تونة
صلصه
ملح , فلفل اسود
كيس توست (بريد)
جبنه سايله
بيضه
1علبه قشطه
ملعقتين كبيره ما يونيز

ألطريقه:

أبداء بتقطيع أطراف التوست بهذا الشكل

http://forum.hawaaworld.com/attachme...4&d=1250347824

وأرصه في صينيه بايركس بهذا الشكل من دون أي فراغ

http://forum.hawaaworld.com/attachme...5&d=1250347824

وامسح عليه بالجبة السايله بهذا الشكل واتركه على جنب

http://forum.hawaaworld.com/attachme...6&d=1250347896

وبعدين أبداء في عمل حشوه التونة أولن أقوم بتشويح البصل على النار حتى يصبح لونه ذهبي تقدري تستخدمي زيت التونة في تشويح البصل

http://forum.hawaaworld.com/attachme...7&d=1250347896

وبعدين أضع ملعقة كبيره صلصه والطماطم واقلبها

http://forum.hawaaworld.com/attachme...8&d=1250348205

وبعدها أضع التونة مع قليل من الملح والفلفل الأسود

http://forum.hawaaworld.com/attachme...9&d=1250348205

ثم أضع الفلفل الرومي واقلبها واتركه 5 دقائق للنضج

http://forum.hawaaworld.com/attachme...0&d=1250348205

ثم اظعها على التوست بالتساوي

http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1250348271

وأرتبها بهذا الشكل

http://forum.hawaaworld.com/attachme...2&d=1250348271

ثم أقوم برص الطبقة الثانية من التوست على ألحشوه من دون أي فراغ

http://forum.hawaaworld.com/attachme...3&d=1250348520

وبعدها اعمل الخلطة للطبقة العلوية وهي علبه قشطه وبيضه وملعقتين كبيره مايونيز واخفقها إما بالخلاط
أو باليد حتى تصبح هشة

http://forum.hawaaworld.com/attachme...4&d=1250348520

ثم أصبها على طبقه التوست واجعلها متساوية

http://forum.hawaaworld.com/attachme...5&d=1250348520

ثم ادخلها الفرن 4دقائق من أسفل ومن الأعلى حتى تري أنها تحمرت مثل الباشاميل
ملاحظه:
انتبهي لها لأنها تتحمر من الأعلى بسرعة حتى لا تحترق عليك

http://forum.hawaaworld.com/attachme...7&d=1250348622

وهذا شكلها بعد ما تحمرت من الأعلى

http://forum.hawaaworld.com/attachme...9&d=1250348842

وهذي قطعه لكل وحدة منكم

http://forum.hawaaworld.com/attachme...0&d=1250348842

وهذي من قريب

http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1250348842

شكراً لكم و انتظر ردودكم :)