طريقة عمل الطرشانة بالصور،الطرشانة بالصور،خطوات عمل الطرشانة بالصور
 

طريقة عمل الطرشانة بالصور،الطرشانة بالصور،خطوات عمل الطرشانة بالصور

السلام عليكم
موضوعي هو
طريقة عمل الطرشانة بالصور،الطرشانة بالصور،خطوات عمل الطرشانة بالصور

طريقة عمل الطرشانة بالصور ، الطرشانة بالصور ، خطوات عمل الطرشانة بالصور



http://food.fatakat.com/photos/241.jpg

السلام عليكم ورحمة اللهوبركاته


الطرشانة عراقية


المقادير:
كوب مشمش جاف ( نقوع) , ½ كيلو لحم , ½ كوب لوزوكشمش ، ½ كوب سكر , 2 ملعقة اكل دهن


الطريقة :
يقطع اللحم ويحمس فيالدهن جيدا – يغسل المشمش الجاف ويقلب مع اللحم عدة دقائق ثم يضاف اليه الماء بحيثيغمره ويتك يغلى حتى ينضج اللحم – يضاف السكر الى المشمش – يقلى اللوز حتى يحمر ثميضاف الكشمش ويقلب معه قليلا ثم يضاف الى القدر – يترك على النار لمدة كافية حتىينضج ويبقى مقدار كافي من المرق – يقدم مع الرز.
وبإلهنا والشفا
تحياتي لكم



شكراً لكم و انتظر ردودكم :)

يعععععععععععععععع

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه