تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

كباب بحريني

كباب بحريني كباب بحريني السلام عليكم موضوعي هو كباب بحريني كباب بحريني المكونات .. 1 كيلو لحم ايراني (( مقطع لمكعبات متوسطة لا كبيرة ولا

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-18-2013, 02:10 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سعاد
الكاتبة:
اللقب:
عضوة متخصصة
عرض البوم صور سعاد  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-4-2013
العضوية: 905
المشاركات: 1,928
بمعدل : 0.69 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سعاد غير متواجد حالياً

افتراضي كباب بحريني

كباب بحريني

السلام عليكم
موضوعي هو
كباب بحريني

كباب بحريني



المكونات ..

1 كيلو لحم ايراني (( مقطع لمكعبات متوسطة لا كبيرة ولا صغيرة ))

15 حبة بصل احمر

15 حبة ليمون

10 ملاعق كبيرة ليمون اسود مطحون

1 حبة كيوي

2 ملعقة ملح

5 ملاعق فلفل اسود




الطريقة ..

1 .. يغسل اللحم جيدا

2 .. يقشر البصل ويقطع لاربع انصاف

3.. يعصر الليمون

4..يوضع البصل في الخلاط ويوضع عليه عصير الليمون ,, ويخلط حتى يصبح عصير بصل (( ههههه))

5.. يوضع اللحم في ملة كبيرة ويوضع علية عصير البصل والملح والفلفل والليمون الاسود المطحون

6.. يقشر الكيوي ويهرس ثم يوضع على اللحم ويخلط جيدا ويفضل عصراللحم باليد خلال الخلط وايضا يفضل خلط اللحم باليد (( مع لبس قفازات )) (( يوضع الكيوي لتليين اللحم ويمكن الاستغناء عنه ))

7.. يوضع في الثلاجة ويفضل وضعه في اسياخ مباشرة قبل الشي




شكراً لكم و انتظر ردودكم :)

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO