كفتة الدجاج بالبطاطس..جربيها على مائدة إفطارك
 

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...656759_184.jpg
المقادير

3 صدور دجاج
كزبرة مفرومة ناعم
بقدونس مفروم ناعم
ثوم مفروم ناعم
بهارات
فلفل أسود وملح
2 بطاطس مهروسة
1 بيض
دقيق وبقسماط
زيت

الطريقة

- نسلق صدور الدجاج ونقطعها قطع صغيرة ثم نضعها في الخلاط أو في المفرمة.
- نضع على الدجاج باقي المقادير ونخلطهم جيداً في الخلاط ثم نخلطهم مع
البطاطس المهروسة.
- نأخذ قطع من الخليط ونشكلها على هيئة دائرة أو أصابع حسب رغبتك.
- نضع الأقراص في البيض المخفوق ثم الدقيق والبقسماط.
- نضعها لمدة نصف ساعة في الفريزر.
- بعد أن نخرجها نقليها في الزيت الغزير إلى أن تحمر وتقدم ساخنة .

رد: كفتة الدجاج بالبطاطس..جربيها على مائدة إفطارك
 

رد: كفتة الدجاج بالبطاطس..جربيها على مائدة إفطارك
 

الثلاثاء 6 ذو القعدة 1434شهية جدا

رد: كفتة الدجاج بالبطاطس..جربيها على مائدة إفطارك
 

رد: كفتة الدجاج بالبطاطس..جربيها على مائدة إفطارك
 

تسلم هاليمين :$