تدبيل السمك بطريقه فرنسيه ، طريقة عمل سمك على الطريقه الفرنسيه

[سعاد]

تدبيل السمك بطريقه فرنسيه ، طريقة عمل سمك على الطريقه الفرنسيه

تدبيل السمك بطريقه فرنسيه ، طريقة عمل سمك على الطريقه الفرنسيه

السلام عليكم
موضوعي هو
تدبيل السمك بطريقه فرنسيه ، طريقة عمل سمك على الطريقه الفرنسيه

تدبيل السمك بطريقه فرنسيه ، طريقة عمل سمك على الطريقه الفرنسيه



المقادير:
1 كيلو سمك .
1 مكعب مرقة اللحم .
زيت زيتون .
½ ملعقة كبيرة زبدة .
بقدونس مفروم .
عصير ليمون .
ملح وفلفل .
كمون .
الطريقة :
تبل السمك بالملح والفلفل والكمون ، ثم ضعه فى زيت الزيتون حتى يتشبع بالزيت ثم اشويه.
ضع الزبدة وكوب من مرقة اللحم فى الإناء ثم ضع فوقهم السمك المشوى وغطى الإناء واتركه على نار هادئة جداً لمدة 10 دقائق حتى ينضج .
صفى السمك من الماء وضعه على طبق التقديم مع مزيج من الزبدة والبقدونس المفروم والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون .



شكراً لكم و انتظر ردودكم :)

مواضيع قد تعجبك:

• الكباب على الطريقه الفرنسيه
• قهوه فرنسيه بالشوكلاته_ خطوات عمل القهوه الفرنسيه _ مقادير القهوه الفرنسيه
• سمك على الطريقه التركيه - وصفة السمك التركية - طريقة عمل سمك على الطريقه التركيه
• كعك بالاناناس على الطريقه الفرنسيه-بالصور الكعك بالاناناس على الطريقه الفرنسيه
• سلطه فرنسيه - طريقة عمل السلطه الفرنسيه - سلطه فرنسيه بالصور

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ