تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

فتة شاورما الدجاج

فتة شاورما الدجاج 1/2 كيلو دجاج فيليه 1/4 كوب خل عصير 4 ليمونات 3 فصوص ثوم مفروم 3/2 كوب زيت 1 حبة فلفل رومى شرائح

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-30-2013, 05:18 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سوكراَ
الكاتبة:
اللقب:
ادارية سابقة
عرض البوم صور سوكراَ  
معلومات العضوة

التسجيل: 28-6-2013
العضوية: 96117
الدولة: .. ينبع البحر :$
المشاركات: 3,170
بمعدل : 2.53 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سوكراَ غير متواجد حالياً

افتراضي فتة شاورما الدجاج







فتة شاورما الدجاج hayahcc_1372555101_324.jpg



1/2 كيلو دجاج فيليه
1/4 كوب خل
عصير 4 ليمونات
3 فصوص ثوم مفروم
3/2 كوب زيت
1 حبة فلفل رومى شرائح
1 حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات
ملح وفلفل
أرز مفلفل
عيش مقطع مكعبات
لوز وبندق مسلوقين ومقشرين
قليل من المرقة
مقادير الصوص
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقه كبيرة طحينة
ليمونة
ملعقة كبيرة خل
ملح وفلفل




تقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة
ثم نخلط المقادير مع بعض والليمون والخل والملح والفلفل والزيت
ونقلب الدجاج فيهم جيدا ونغطيه ونتركه
ضعي نضع الدجاج على نار هادئة إلى أن تجف كل السوائل ثم نضيف فلفل رومى شرائح وطماطم مكعبات ونقلب جيداً
ونضيف ملعقة خل كبيرة ونغلق النار ونقلب
حمصي الخبز والمكسرات جيداً
جهزي الصوص واخلطي المايونيز والطحينة ثم ضيفي الخل والليمون والملح والفلفل ونضيف ماء حتى يصبح القوام متجانس
نضع العيش فى الطبق ونسقيه بالمرق ونرش قليل من الصوص ونغطيه ونتركه يتشرب قليلا
نضيف الأرز ونضيف الشاورما ونضيف الصوص والمكسرات وتقدم


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO