طريقة عمل اكنافة الاصابع بالصور،الكنافة على شكل اصابع بالصور
 

طريقة عمل اكنافة الاصابع بالصور،الكنافة على شكل اصابع بالصور

السلام عليكم
موضوعي هو
طريقة عمل اكنافة الاصابع بالصور،الكنافة على شكل اصابع بالصور

طريقة عمل اكنافة الاصابع بالصور ، الكنافة على شكل اصابع بالصور


المقادير :

كنافه وانا استخدمت كنافه الكرامه
سمنه فارم
جبن كيري للحشو
شيرة
وفستق
قصدير علشان نلف الكنافه



الطريقه :

سهله جدا
ناخذ الكنافه ونصب عليها شويه سمنه ونفركها شويه
مع ملاحظه انها تكون بطولها مانكسرها
نقصص ورق القصدير لمربعات متساويه
نحط كميه من الكنافه مو كثير


ونحط جبنه كيري

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637641.jpg

ونلف الكنافه عليها
وبعدين نلفها بالقصدير مثل الحلاوة


وبعد ماخلصنا من الكميه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637789.jpg

نحضر صاج كبير فيه زيت قليل مو كثير يمكن بس ارتفاع 1 سم
ونقوم بوضع حبات الكنافه الملفوفه بالقصدير


ماتاخذ وقت يادوب شويه ممكن دقيقتين او اقل
ونخرجها
نتركها تبرد ربع ساعه
ونفك القصدير بحرص ونرجع نقليها بالزيت مرة ثانيه علشان تاخذ تحمير حلو
وبعدين نتركها تبرد وعند التقديم تصب الشيرة
ونزينها بالفستق

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637939.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201638135.jpg

وبالعافيه عليكم

ملاحظه :

الحشوة اختياريه



شكراً لكم و انتظر ردودكم :)